フレンチ | 最底辺ブログ

「フレンチ」タグの記事一覧

食卓が華やぐ！節約じゃがブロッコリー

2016年4月13日

春！気持ちもウキウキする季節がやって来ました！こんな季節には、食卓も華やかにしたいと思うじゃないですか。それで、今回は、1品あるだけでちょっと食卓が豪華に見える、でもお金はほとんどかかってないよーというじゃがブロッコ・・・

2016年3月26日

オムレツっていいですよね。基本卵があればなんとかなる、という簡単さ。あとは上からかけるケチャップがあれば。だけど、プレーンなオムレツは、正直ちょっとさびしい。それに、おなかすぐすくんですよねー。なにせ卵だけだから・・・

2016年2月09日

寒いです！こんな寒い日はシチューでほっこりしたいですよね。でも、シチュー、ルーがないと作れない・・・いや、作れないことはないのですが、とても大変。何度かホワイトシチュー作ったことありますが、小麦粉を焦がさないよう・・・

2016年1月26日

スープは、最底辺のお金のない自分にとっては、冬の暖を取る最高の料理になります。基本的には何入れてもいいのが楽でいいですよね。でも、以前は具だくさんのプロヴァンス風スープを作ってたりしたのですが、この具だくさんスープ、・・・

2016年1月13日

寒い日が続く時は、身体が温まるメニューが恋しくなります。トマトベースのスープにたくさん野菜を入れて栄養たっぷりで、ホカホカすると幸せな気分になりますよね。今回は、ミネストローネを安く作れるレシピにしました。 1人前の費・・・

2015年10月27日

じゃがいもとローズマリーの鉄壁コンビ！それこそ中世ヨーロッパから、貧乏人の味方だったじゃがいも！茹でてよし、焼いてよし、揚げてよし。万能ですよね。そのじゃがいもを更に美味しくしてくれるのが、ハーブの「ローズマリー」・・・

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